סו בינג (SoBing) הוא בית קפה וקינוחים קוריאנים בתל אביב.
בשנת 2018 פתחו סו בינג את סניפם הראשון ומאז הם מעניקים ללקוחותיהם חוויה ייחודית של טעמים ומרקמים קוריאנים.
בסו בינג מקפידים על מרכיבים איכותיים המיובאים מאסיה ומעניקים חוויה אסייתית לקהל הישראלי.
קינוחיהם נבחרו בקפידה מתוך מגוון רחב של מוצרים בקולינריה האסייתית. לדבריהם: "אנחנו פועלים מתוך שליחות כי לא כל קינוח חייב להיות מלווה בייסורי מצפון." הקינוחים בעלי המראה הגרנדיוזי מבוססים בעיקר על חלב ופירות טריים בעלי ערך קלורי נמוך.
לחוויה האסייתית מצטרף הבאבל טי (Bubble Tea) – משקה מבוסס טפיוקה צמחית שחורה בבישול יומי, בתוספת משקאות המבוססים על תה עם חלב בטעמים אסייתים ומרקמים ייחודיים.
בנוסף בסו בינג מגישים מנות טבעוניות ומוצרים ייחודיים כגון: קינוחי קרואסון פנקייקס, משקאות ברד במגוון טעמים בתוך כלים בצורת מנורה עם לד מנצנץ, משקאות חמים מיוחדים ועוד…
אז קדימה, למה אתם מחכים? צעד קטן ואתם בקוריאה!
בוגרשוב 106, תל אביב www.sobing.co.il
Comments